2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧
【速報】【千葉ラーメンニュース】【新店】五代目らーめん処 まるは商店@新京成線高根木戸~5月1日オープン予定!京成大久保の「まるは」の系列店が、まるは流の新長浜らーめんを看板メニューに堂々オープン予定☆! 店名:五代目らーめん処 まるは商店 場…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 05:38 おはようございます。魔法はすっかり解けました。昨日はTDSで二万歩あるいて、行列に並んで、メチャ疲れました。でも家族揃って久しぶり、タッキーとベビーカーで来た時の思い出、あの階段でジュニア携帯の防犯ブ…
「RAMEN道」 昨日のフジテレビ「Mr.サンデー」で、「世界に熱狂マニア続出 日本流ラーメンの秘密」と題する特集がありまして、カミサンがしっかり録画してくれたので、私も今日見ることが出来ました。 私が「ラーメン」と出会ったのは今から40年以上前の…
食べログベストラーメンを受賞された、ヌードルクリエイターの庄野智治さん。 今回のイベント、店主の皆さんとは私もお知り合い。 なので、庄野さんからも「ロッキーさん!」と言われて、ちょっと嬉しい。 昨年末のラーメン関係の忘年会での話しに花が咲きま…
さて続いて紹介するのは、 東京の有名店「麺や 七彩@都立家政&東京ラーメンストリート」の阪田さんが手がける~ 青森県の 冷やし味噌カレー牛乳らーめん。 おっと、日本一ラーメンを食べた大崎さんと、ラーメン王の山本さんも会場にいらっしゃいました。 …
さて5杯食べる為に~食券も買ったので、続いて向かうは、 秋田発!佐藤養悦本舗の稲庭冷やがけ中華そば。 こちらが代表の佐藤信光さん。 暑くなってきたこの時期ぴったりの、冷やしらーめん。 麺はつるしこ、のど越しの良い稲庭中華麺。 これは爽やかな美味…
ゴールデンメンウイーク~読売ランドで、絶賛開催中の「ネオご当地ラーメン合戦」、 続いてご紹介するのは、信州のカリスマラーメン店主、塚田さんの「気むずかし家」が提供している元祖鶏白湯らーめんです。 この鶏白湯は旨い! お土産ラーメンも絶賛販売中…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 00:21 【GW麺WEEK~ゴールデンメンウイーク☆】ネオご当地ラーメン合戦@ようみうりランド~「魂麺」作、広島尾道ラーメンが旨い! goo.gl/GikDZ from gooBlog production返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージア…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:31 都営新宿線本八幡駅なう。これからよみうりランドへGOします。 pic.twitter.com/42zuTSuvT0 from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:11 よみうりランドのネオ…
【G麺W】新(ネオ)ご当地ラーメン合戦@ようみうりランド~「魂麺」作、広島尾道ラーメン ゴールデン麺ウイーク!! 京王線に乗って、 よみうりランドへGO! ラーメンフリークには生唾もののラーメンイベントがGW麺ウイーク期間中、開催中。 あれ?コック姿の…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:48 おはようございます。今朝自宅のマンションのエレベーターでタッキーの後輩に当たる小学二年生ぐらいの男の子が階下からランドセルと片手にバッグを持って乗って来ました。元気良く挨拶出来る姿に感激。今どきは同…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:55 おはようございます。今日は暖かくて良いお天気ですね。もうすぐGW、今日もお仕事頑張りましょう! from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り 本八幡 街ナビ探検隊 @市川市 @machinavitanken 14:46 20…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:42 おはようございます。さあ、今日いよいよ新横浜ラーメン博物館にイケメン ハリウッドがオープンします。海外で育ったラーメンの逆輸入は日本初の試み。ラー博らしくない?という議論もあるかも知れませんが、前例…
久しぶりのくら寿司、市川インター店。 すると、あれ? 端末が、Ipadミニに変身。 皿もドーム型の容器に守られてます。 より衛生的になりましたね、見た目。 なに、なに、くら寿司の魚介醤油らーめんが、100万食突破だって。 衝撃の374キロカロリーで…
ピンキーとキラーさんが、朝から新横浜でビラ配り~! 私たち会社のラーメン部御一行様は、ランチタイムにラー博へGO! あれ?どこのイケメン??と思ったら、広報の中野さんでした、お若い! この日は各メディアが取材ラッシュ! 厨房ではハリウッドから来…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:50 おはようございます。いよいよ明日、新横浜ラーメン博物館に、ハリウッド発今話題のIKEMEN.イケメンがオープンします。私は一足お先にプレオープンに今日お邪魔します。 from Twitter for iPhone返信 リツイート …
初の海外から逆輸入ラーメン&つけ麺。 今、IKEMENがアツいぜ☆ http://www.raumen.co.jp/shop/ikemen.html
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:20 おはようございます。もういくつ寝るとGW?国内旅行の予約が絶好調だそうです。アベノミクス、日本が久しぶりに元気を取り戻したように感じますし、円安の泣き笑いはありますが、円高であった時期を考えると不公平…
私も持っているキャノンの一眼レフカメラ。 10年連続の世界一は凄い記録ですね。 日本でツイッターが生まれない理由、それは前例主義とのこと、なるほど。 日経新聞を良く読みましょう!
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130207-00000009-pseven-bus_all とんこつラーメン店 替え玉無料にしてなぜ店は儲かるのか? NEWS ポストセブン 2月7日(木)7時6分配信 「270円居酒屋」など、世の中には低価格でも「どうして潰れないのか」と疑…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 10:20 @papapelizer でしょうね。 from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 11:14 【千葉ラーメンニュース】「ラーメン二郎松戸駅前店」~久しぶりの松二郎、やっぱり旨…
とみ田で購入したお土産ラーメンをさっそく自宅で作ってみました。 つけそばと、らーめん。 スープはお店のスープを冷凍、麺はその日の打ち立て麺。 計測してみました、つけそばは300g以上の、313g。 ラーメンの麺は200g以上の219g。 ちゃん…
平日の午後2時ごろ、ランチタイムのピークをはずしましたが、ご覧のような行列。 お店を取り囲むように並び、反対側まで。 行列が凄いけど、座って待てるのが、またナイス! やはりお勧めは、昨年の人気投票で1位になったつけそばでしょう。 粉は日本製粉…
久しぶりに松二郎へ。 ちゃんと黒烏龍茶の自動販売機が完備。 ジロリアンな私。 厨房を覗くとあれ? 店主が変わってました。 ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメ、 これらが二郎の呪文。 あと最近は、並んでいる時に、麺硬めでオーダーされる方も多いですね。…
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 01:13 【千葉ラーメンニュース】【新店】【酒々井プレミアム・アウトレット4月19日オープン】フードコート編、どうとんぼり神座(かむくら)なう~関西から千葉県に初上陸のなにわテイスト。 goo.gl/5p833 from gooBl…
ラーメン つけ麺の「兎に角」。 ここの看板メニューは、上の看板にはない「油そば」だったりします。 麺量が小もあるのは、連食派には有難いですね。 毎日打ち立てのフレッシュな自家製麺に、つけ麺はツケダレがぬるくなったら、温めなおしもしてくれる、な…
松戸にある「中華そば まるき」 煮干しラーメンの名店ですね、店主は永福町大勝軒の流れを汲む柏の大勝のご出身。 味噌ラーメンもあります。 大勝と違い、通し営業ではありません。 ラーメンとチャーハンも頂きたいところ。 中華そばの小を頂くことに。 ボタ…
千葉県内に9店舗を展開する「麺屋 青山」の総本山、成田に来ました。 店主の青山さんは、田代こうじさんのこうじグループのご出身。 こうじグループは、成功者が多いですね。 まず入り口入って、左側に券売機が昔からあります。 基本のラーメン。 そして本…
船橋市・下総中山駅南口にある「中華 ひろや」 ランチタイムにまたお邪魔しました。 ランチタイムも麺類が充実。 小松菜クリーミーラーメンがリニューアルとの情報で、またまたオーダー。 おっとまたまたグリーンなビジュアルにびっくり!着ドン。 麺も藤代…
2013年4月19日にオープンした酒々井プレミアムアウトレット。 その中にあるフードコート。 天井が高い開放的な空間。 オープン初日(4月19日)の夜はご覧のように激混み。 熟練の職人が生地から手作りな、ピザのお店もあり、 アイスをインした、ク…