今年も今週末、アリランラーメンの里、千葉県長生郡長南町の山内ダム入口「らーめん八平」の駐車場にて、「ほたる祭り」が開催されます。 私達はサタデーナイトに行く予定。

火曜日の朝、おはようございます。故郷、千葉県市川市は、東京都に隣接することから、古くから東京のラーメンや、神奈川の横浜中華街の影響を受けて独自にラーメン文化が発展して来ました。１９３３年創業の市川の「上海亭」、１９４５年ごろ創業の本八幡の…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 05:07 【千葉ラーメン情報】今は亡き、冷やし中華のレシピを継承「二代目松元飯店＠市川」 goo.gl/gZJzCL 3 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY_MUSEUM

【千葉ラーメン情報】今は亡き、冷やし中華のレシピを継承「二代目松元飯店＠市川」 月曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介するラーメン店は、創業１９７３年市川で輝き続けた路地裏に咲く向日葵みたいな佳店「松元飯店」のレシピで忠実に再現された…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 17:08 いよいよ明日から、つけ麺目黒屋@馬込沢にて、冷し中華販売開始！ twitter.com/meguro_ya/stat… from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 17:22 【つけ麺目黒屋＠…

【つけ麺目黒屋＠馬込沢】にて明日から、この夏必食の冷やし中華が販売開始☆ たまに聞かれるので、久々の『うんちく』でも、、。 分かりやすいように簡単に要点だけにしましょう。 「加水率」とは、 その名の通り、粉に混ぜる水の割合です。 通常、 ラーメン…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 11:22 【千葉らーめん最新情報】昨年２月オープンした「博多ラーメン専門店えんぞう」で味噌らーめんを実食なう☆ goo.gl/crIeCd from gooBlog返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:09 長浦…

全国のサークルKサンクスにて、冷し醤油ラーメン 「Japanese Soba Noodles 蔦」監修商品。本醸造醤油に丸鶏ブイヨン・魚介エキス・トリュフフレーバーを加えたスープに、全粒粉を配合した麺を合わせました。具材にはチャーシュー・ゆで玉子・メンマ・ねぎを…

千葉県袖ヶ浦市蔵波台、長浦駅から歩くと15分ぐらいの高台にある、博多ラーメン専門店えんぞう。 その並びに美味しいパン屋さん、カンパーニュを発見しました。 初老のご夫婦で良心的な価格で美味しいパンを焼いていらっしゃいます。 車でラーメン店を周ると…

【博多ラーメン専門店 えんぞう＠千葉県袖ケ浦市】 創業は２０１５年２月１４日のバレンタインデー。 店主の造田さんは、「だるまのPちゃん＠光風台」のご主人。 なんで夫婦でバラバラに新店を昨年オープンされたのか、取材を通して、深い、理由がありました…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:22 神奈川県ラーメン情報、丹行味素にて真鯛を使った塩ラーメンが限定で登場なう goo.gl/kQxywg 2 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY_MUSEUM

金曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介するラーメンは、新横浜の会社からチャリでW杯大橋を渡り、隣町の北新横浜の辺鄙な場所にある、「丹行味素」の週替わりラーメンです。 毎週水曜日が定休日で木曜日からスタートする週替わりのラーメン、今週はな…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 06:28 【千葉ラーメン情報】「とら食堂松戸分店＠松戸市松飛台」初めて暖簾分けを許された職人技ラーメン店 goo.gl/Nsdj1c 3 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @RO…

木曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介する千葉県のラーメン店は、「千葉県・花の２０１１年組」、 この年は、木更津の「自家製麺ばくばく」、東千葉の「並木商事」、京成大久保の「どろそば屋ひろし」など、有名店で修業したラーメン店主が独立開業…

新幹線車内のゴミ箱も使用禁止。新幹線車内には制服警察官が2人一組で巡回パトロール。ある意味世界一セキュリティーがしっかりした公共交通機関です、期間限定ですが。ご苦労様です。

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:23 麺や庄の、新しいふなばしタンメンをクリエイト@船橋東武デパートで来月まで goo.gl/hiOB4N 4 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り ケント・ギルバート @KentGilbert01 21:16 舛添さ…

水曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介する千葉県のラーメンは、船橋東武デパートの地下1階に期間限定で出店している「麺や庄の」のふなばしタンメンです。 「麺や庄の」は2月18日から６月下旬まで、船橋東武デパートの「有名ラーメン探訪区」に出店…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 05:26 【千葉県内房ご当地ラーメン発見の旅】特急さざなみ号に乗って鋸山と日本寺のある港町、金谷へGO！ goo.gl/aEVFdY 4 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り 志奈そば田なか 店主田中ユ…

千葉県ご当地ラーメン発見の旅、内房線さざなみ号に乗って房州石と鋸山のある港町、金谷へGO！ 火曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介するラーメンは、千葉県富津市と言えば、竹岡漁港のチャーシューの煮汁をお湯で割った宮醤油の醤油味に乾麺、豚バ…

濃麺 海月 @koimen_kurage 20:21 濃麺海月です。 明日は月曜日ですが、ラーメンウォーカー限定メニューのみご提供の特別営業です。 【松茸と牡蠣煮干のポタージュらーめん ￥1000】限定60食 ラーメンウォーカーをご持参下さい。お持ち頂いた方のみご提供です…

本日60食限定のラーメンウォーカー千葉2016限定の牡蠣煮干しと松茸のメガマックスHV@濃麺海月、今までにないプレミアムな味でとっても美味しかったです。

月曜日の朝、おはようございます。 今朝ご紹介するラーメンは、千葉県袖ケ浦市のご当地らーめん、ホワイトガウラーメン（７００円）です。 このホワイトガウラーメンは、２０１１年２月１３日の袖ヶ浦ご当地グルメ王座決定戦「袖−１グランプリ」で、袖ヶ浦市…

【公式】味噌王 仲間 SNBWorld @nakamanian 00:09 本日は暑い中のご来店誠に有難うございました?? 明日日曜日は 「龍の髭」 20杯ご用意してます???? 尚、月曜、火曜は味噌王仲間は定休日になります? 宜しくお願いします?? pic.twitter.com/EKmi5z5WzF ロッキ…

さすけに続いて向かうは、フェリー乗り場近くの磯家。 テーブル席に小上がり席があり、海の家っぽい佇まい。 いい味出していますね。 ここは迷わず金谷ラーメンを注文。 食後はびわのソフトクリーム。 美味い！ お土産店内にはバームクーヘンを焼いていたり…

快晴のビューティフルサンデー。 船橋駅からさざなみ１号で内房線浜金谷駅へ。 田園風景を抜けて、 海！ 海！ 特急だと船橋駅から1時間チョイで浜金谷駅に到着。 レトロな駅舎。 味はな。 英語。 昨日のテレビに出ていたお店だ！ 午前10時の開店前。 既に行…

【閉店】【鶏SOBAほんまれ＠京成志津】 今日ご紹介する千葉県のラーメン店は5月21日昨日の夜、閉店したほんまれです。 本田忠さんは今年３０歳になるラーメン店主としては若きホープ。 しかしラーメン店の修業は１６歳から。経験は１４年になるベテラン。６…

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 10:24 本日で鶏SOBAほんまれ@京成志津、閉店。ランチ営業もやります！ goo.gl/tlVLPA 2 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY_MUSEUM

本日21日土曜日、京成志津の鶏SOBAほんまれラスト営業日。 ランチ営業もやります！ 12:00～14:30まで 夜営業は18:00～食材切れまでです！ よろしくお願いいたします！

ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:36 【ラー博ニュース】ドイツ発、間もなく創業２周年「MUKU無垢ツヴァイテ」でつけ麺が登場なう☆ goo.gl/g9Ge7A from gooBlog返信 リツイート お気に入り ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14:17 今日のランチは松…

[5/20爆破予告メールについて] 市川市を含む県内の数市に爆破予告メールが届いた件につきまして、市では監視体制を強化し公共施設内の調査・点検を行うなどの対応をした結果、不審物は発見されず、本日5/20爆破予告時間を経過した後も異常はありませんでした…