ロッキーミュージアム(館長日記)のブログ

ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き〜2003年から

【速報】GOODMEN@柏~濃厚な豚骨魚介のつけ麺が、グッド麺w


マンデーホリデーは、

柏詣で。

なかなか辛口な重鎮がいらっしゃるので、疎遠になっていたエリア。

でもかなりのラーメン激戦区。

昼の部閉店ぎりぎりでの訪問。

かなり濃厚な豚骨魚介の熱々のツケダレに、全粒粉の固ゆでの冷水で締めた太麺の相性が、グッド。

麺:7

スープ:7.5

具:6.5

バランス:7

サービス:7

計 35点