日本ラーメン協会会報2014冬号に東京ラーメンショーのバトルトークの模様も紹介されました☆

一般社団法人　日本ラーメン協会さんの会報誌。

こちらで、昨年の東京ラーメンショーで行われたラーメン店主　VS　ラーメンファンの公開バトルトークの模様が詳しく紹介されています。

私も真面目に受け答え。

とっても貴重な経験でした。