今年夏から長期休業状態だった津田沼必勝軒。
今月11日にお弟子さんたちと3時間待ちのコラボラーメンイベントを開催。
翌日からワンオペで営業を再開。
東池袋と永福町、２つの大勝軒で修業された店主が手掛けるラーメン、つけ麺には深い愛が感じられます。
お客様は神様、一杯、一杯に店主の熱い想いがこもっています。
今年は大晦日までの営業予定。
身体と相談しながら、来年のスタートはまだ未定。
年内に津田沼必勝軒へ行くべし！
食券は店主に見えるように自分で並べます。
つけダレのドンブリも新調。
泣くほど美味い！
半年ぶりの必勝軒。
店主のマシンガントークも絶好調！
ご馳走様でした！
