【速報】【続報】本八幡の魂麺の跡地に出来る「らぁ麺 鶏と豚 ときどき煮干し」のオープン日が判明しました！
日時は、2026年9月1日の火曜日。
オープンから3日間は、オープン記念のイベントで、
鶏清湯ラーメンが一杯600円で提供。
杯数は1日、80杯で、この3日間は、600円ラーメンのみで、
売り切れ次第、閉店だそうです。
営業時間は、
昼は11時半から15時、夜は18時から22時、
日曜日は、10時半から15時のみ。
定休日は、毎週水曜日だそうです。
そして魂麺ファンが最も気になっている話題を一つ。
今回山西さんは、知り合いの飲食店経営、コンサルの中里さんにお店の権利を譲渡。
魂麺時代の店長の、小泉さんは、そのまま引き続き、「らぁ麺 鶏と豚 ときどき煮干し」の店長として、厨房に立ちます。
そうです、魂麺クオリティのラーメンが、引き続き、味わえます。
これは朗報ですね。
では9月1日の火曜日を待ちましょう！
